Рецепти за турски хляб

5 резултата

Пиде - турски плосък хляб

Продукти:

240 мл. вода
2 с.л. зехтин
450 г бяло брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. суха мая
За намазване
1 жълтък
2 с.л. вода

Калроии и макроси:

614 ккал. 116г въглехидрати, 16г протеини и 7г мазнини
78% / 12% / 12%

Рецепта:

Пиде преставлява кръгъл плосък хляб, който отвътре остава кух. Много е разпространен в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал.