Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски
Продукти:
- за пилето:
- 600 г пилешки гърди
- сол
- чесън на прах
- бял пипер
- 45 мл. вода
- за панировката:
- 1 яйце
- 65 г царевично нишесте
- 100 г брашно
- 150 мл. вода
- 10 г бакпулвер
- сол
- чесън на прах
- олио
- за соса:
- 6 с.л. оцет
- 6 с.л. кетчуп
- 2 ч.л. захар
Калроии и макроси:
363 ккал. 39г въглехидрати, 38г протеини и 3г мазнини
46% / 45% / 10%
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на хапки. Приготвя се марината от водата, бял пипер, чесън на прах и...