Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши
Продукти:
- За блатовете:
- 100 г брашно
- 100 г царевично нишесте
- 4 яйца
- 150 г захар
- 75 г какао
- 1 щип. сол
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- За сиропа:
- 150 г захар
- 250 мл. вода
- 2 есенция ром
- За крема:
- 1/2 кг маскарпоне
- 10 с.л. подсладено кондензирано мляко
- 200 г сметана
- 1 есенция ром
- За декорация:
- 100 г орехи
- 100 г череши
- 50 г шоколад
Калроии и макроси:
527 ккал. 52г въглехидрати, 7г протеини и 33г мазнини
39% / 6% / 56%
Рецепта:
Най-напред се приготвя кремът. За целта маскарпонето (1/2 кг) се разбива с миксер и към него се...
