Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)
Продукти:
- за тестото:
- 300 г брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 20 г масло
- 20 г прясна мая
- 1 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
- за плънката:
- 200 г шунка
- 200 г кашкавал
- доматен сос
- босилек
- сол
Калроии и макроси:
675 ккал. 66г въглехидрати, 31г протеини и 30г мазнини
40% / 19% / 42%
Рецепта:
Маята се разтваря в топлото прясно мляко заедно със захарта. Сместа се оставя да шупне за около 10...
