Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и моркови
Продукти:
- 1 л. вода
- 1/2 л. квас
- 400 г агнешко месо
- 100 г моркови
- 200 мл. готварска сметана
- 100 г пащърнак
- 50 г целина
- 60 г масло
- 1 връзка магданоз
- 40 г брашно
- 1 яйчен жълтък
- 1/2 лимон
- сол
Калроии и макроси:
407 ккал. 12г въглехидрати, 13г протеини и 33г мазнини
12% / 14% / 75%
Рецепта:
Агнешкото месо, морковите, пащърнака и целината се нарязват на кубчета. Задушават се в загрята...
