Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел
Продукти:
- 250 г кори за лазаня
- 1/2 кг пилешки пържоли от бут
- 50 г сирене пармезан
- 200 г синьо сирене
- 200 г спанак
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- за соса бешамел:
- 1/2 л. прясно мляко
- 1/2 л. пилешки бульон
- 60 г краве масло
- 60 г брашно
- 6 скилидки чесън
- 2 жълтъка
- индийско орехче
- 1/4 ч.л. риган
- 1/4 ч.л. мащерка
- 1/4 ч.л. естрагон
- 1/4 връзка магданоз
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
933 ккал. 71г въглехидрати, 60г протеини и 45г мазнини
31% / 26% / 44%
Рецепта:
Нарязаният на ситно чесън се запържва в масло. Добавя се брашното и се разбърква, за да не стане на...