Канелони паста със сос Болонезе
Продукти:
- 1/2 кг канелони
- 400 г кайма
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 чушки
- 3 скилидки чесън
- 400 г доматен сос
- 2 ч.л. доматено пюре
- 1/2 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. бяло вино
- 1 ч.л. захар
- 1 с.л. червен пипер
- босилек
- черен пипер
- сол
- за сос бешамел:
- 1/2 л. прясно мляко
- 50 г масло
- 2 с.л. брашно
- черен пипер
- за поръсване:
- 300 г кашкавал
Калроии и макроси:
1290 ккал. 123г въглехидрати, 57г протеини и 60г мазнини
40% / 19% / 43%
Рецепта:
Нарязаните на ситно лук за чесън, чушка и морков се задушават в загрята мазнина до омекване. Добавя...
