Рецепти за зеленчуци на пара

92 резултата

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

191 ккал. 18г въглехидрати, 4г протеини и 11г мазнини
38% / 9% / 54%

Рецепта:

Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара (може и да се опече на фурна, така че...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Ястието се приготвя в тенджера на две нива, като горното ниво е за приготвяне на пара, а месото се приготвя в долната част на съда.
Рецепта Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Бейби спанакът се измива, а филето от сьомгата се изпича на фурна или се задушава на пара.
Рецепта Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Зеленчуците и плодовете се прибавят в тенджерата към месото, заедно с олиото, бирата и подправките.
Рецепта Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Месото се почиства от излишната мазнина...
Рецепта Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Скумрията на пара се сервира със задушените зеленчуци и соса.
Рецепта Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Когато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън....Задушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика.
Още