Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър
Продукти:
- 6 тортили
- 1/2 кг телешка кайма
- 400 г домати от консерва
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 100 г чедър
- 100 г моцарела
- 2 с.л. доматено пюре
- черен пипер
- риган
- сол
Калроии и макроси:
603 ккал. 52г въглехидрати, 43г протеини и 23г мазнини
36% / 30% / 36%
Рецепта:
Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина. Слага се телешката кайма и...