Печен пангасиус със сос от боровинки и сотирани зелени листни зеленчуци
Продукти:
- за рибата:
- 300 г филета пангасиус
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. зехтин
- за соса:
- 1 ч.ч. боровинки
- 60 мл. вода
- 1 с.л. мед
- 1 ч.л. лимонов сок
- щипка сол
- за зеленчуците:
- 3 ч.ч. манголд
- 1 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
407 ккал. 65г въглехидрати, 20г протеини и 10г мазнини
61% / 19% / 21%
Рецепта:
Боровинките, водата, медът, лимоновият сок и солта се поставят в малка тенджера. Сместа се вари на...