Рецепти за зеленчукови основни ястия

7403 резултата

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Зеленчукови кюфтенца от моркови - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

322 ккал. 26г въглехидрати, 5г протеини и 22г мазнини
33% / 8% / 61%

Рецепта:

Морковите се настъргват, лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

 Ястието се адаптира лесно с всякакви сезонни зеленчуци, а ако се ползва като основно ястие, обикновено се допълва от натрошено или нарязано сирене фета и хрупкав хляб.
Рецепта Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

 Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Има два основни вида йемиста – със или без смляно месо (кайма) в плънката.
Рецепта Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

 Зеленчуците се слагат в купа заедно с месото и се поливат със зехтин, бяло вино и лимонов сок....Връзва се с готварски конец, така че ястието да се затвори плътно.
Рецепта Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

 Когато телешкото е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите.
Рецепта Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

 Сместа се изсипва при каймата и ястието се готви още около 4-5 минути, докато сосът се сгъсти.
Рецепта Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

 Ястието се разбърква, докато съставките се комбинират и се поднася.
Рецепта Кускус със задушени зеленчуци

Кускус със задушени зеленчуци

 Задушените зеленчуци се смесват с кус-куса, добавя се нарязаният пресен магданоз и ястието се разбърква внимателно.
Рецепта Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

 Замразеният зеленчуков микс се залива с вряща вода и се оставя за 10 минути, за да се размразят.
Рецепта Кускус с печени зеленчуци

Кускус с печени зеленчуци

 Зеленчуковият бульон се довежда до завиране в средно голяма тенджера....Ястието се гарнира с магданоз за свежест.
Още