Рецепти за яйчни ястия

6954 резултата

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

626 ккал. 37г въглехидрати, 36г протеини и 35г мазнини
25% / 25% / 52%

Яйцата Багрянка (6 бр) се сваряват. Каймата (1/2 кг) се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз....

С тях се обличат твърдо сварените и обелени яйца така, че белтъкът им да не се вижда.

Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко.

В отделна купа се разбиват яйцата с останалото прясно мляко.

Една от тънкостите при приготвянето на това прдястие е изборът на пресни яйца.

Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце.

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна българска рецепта е изборът на пресни яйца.

Зелето се накъсва на едро и се смесва варената леща, яйцата, нарязани на парченца, наситнената чушка, морковчето, нарязано на кубчета и карфиола.

При брашното се слагат разбитите яйца и активираната мая.

Поставят се в огнеупорна тавичка и се заливат с разбитите с прясното мляко яйца