Рецепти за сосове със сирене

310 резултата

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Продукти:

Калроии и макроси:

203 ккал. 2г въглехидрати, 7г протеини и 18г мазнини
6% / 16% / 80%

Рецепта:

Прясното мляко (100 мл.) и сметаната (100 мл.) се смесват и към тях се добавят настърганите сирена....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Паста фарфале с готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, пушено сирене, крема сирене и чесън

Докато се свари се приготвя соса: загрява се зехтинът в голям и по-дълбок тиган, слагат се за няколко секунди скилидките чесън, колкото да ароматизират зехтина....Сирената, предварително нарязани на дребно, се добавят в сметана и се бърка, докато се разтопят.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

В друг съд на котлона се налива виното и се слага настърганото синьо сирене....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Щом се загрее, се добавят настърганите сирена фонтина и горгонзола и раздробената рикота....Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Ньоките се заливат с приготвения доматен сос.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Налива се останалият сос и се поръсва с настъргано сирене и мащерка.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

В купа се смесват отцедените тиквички, яйцата, натрошеното сирене и настърганият кашкавал....Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.