Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 100 мл. сметана
  • 100 мл. прясно мляко
  • 25 г синьо сирене
  • 25 г сирене ементал
  • 25 г сирене фета
  • 25 г сирене мимолет
  • 25 г сирене чедър
  • черен пипер
  • копър

Рецепта:

Прясното мляко (100 мл.) и сметаната (100 мл.) се смесват и към тях се добавят настърганите сирена. Овкусява се със сол, черен пипер и копър.

Този сос е подходящ за броколи, карфиол и други зеленчуци.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 82 г
Калории 203 кал
Въглехидрати 3 г 6%
Мазнини 18 г 79%
Белтъчини 8 г 16%
Холестерол 62 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Сос с рулца от раци и майонеза

Лесен сос Холандез с горчица и олио в блендер