Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати
Продукти:
- 100 мл. сметана
- 100 мл. прясно мляко
- 25 г синьо сирене
- 25 г сирене ементал
- 25 г сирене фета
- 25 г сирене мимолет
- 25 г сирене чедър
- черен пипер
- копър
Рецепта:
Прясното мляко (100 мл.) и сметаната (100 мл.) се смесват и към тях се добавят настърганите сирена. Овкусява се със сол, черен пипер и копър.
Този сос е подходящ за броколи, карфиол и други зеленчуци.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 82 г | |
| Калории | 203 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 6% |
| Мазнини | 18 г | 79% |
| Белтъчини | 8 г | 16% |
| Холестерол | 62 мг |
Сподели:
