Великденски сладки хлебчета / питки / кифлички
Продукти:
- 430 г брашно
- 180 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- 100 г кафява захар
- 140 г стафиди
- 5 с.л. масло
- 1 1/4 ч.л. суха мая
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. екстракт ванилия
- 1 ч.л. сол
- 1 1/4 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. индийско орехче
- 1/2 ч.л. бахар
- за декорацията:
- 1/2 ч.ч. брашно
- 7 с.л. вода
- за глазура:
- 120 г пудра захар
- 40 мл. портокалов сок
Калроии и макроси:
292 ккал. 54г въглехидрати, 5г протеини и 5г мазнини
75% / 9% / 18%
Рецепта:
В купа се разбъркват заедно прясното мляко, захарта и маята. Сместа се покрива и се оставя да...
