Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна
Продукти:
- 400 г кори за лазаня
- 200 г консерва домати
- 1/2 кг телешка кайма
- 1/2 кг прясно мляко
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 ч.ч. бяло вино
- 2 с.л. брашно
- 50 г масло
- 200 г кашкавал
- 1/2 ч.л. захар
- 1 ч.л. бял риган
- 1 ч.л. босилек
- 1 стрък суха целина
- 2 скилидки чесън
- индийско орехче
- черен пипер
Калроии и макроси:
670 ккал. 63г въглехидрати, 36г протеини и 26г мазнини
41% / 23% / 37%
Рецепта:
В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън. Задушават се до омекване, заедно с...