Домашна бисквитена торта с нишестен крем ванилия, ананас от консерва и ром

Домашна бисквитена торта с нишестен крем ванилия, ананас от консерва и ром - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 опак. бисквити
  • 1 л. мляко
  • 1 опак. нишесте „Ванилия”
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 кутия компот от ананас
  • 1 опак. желатин
  • 1 с.л. ром

Рецепта:

Млякото (1 л.) се кипва със захарта (1 ч.ч.). При непрекъснато бъркане се добавя разтвореното в студена вода нишесте (1 опак.) и ромът (1 с.л.). Щом се сгъсти, кремът се дръпва от котлона. В правоъгълна форма се сипва от горещия крем. Върху него се нарежда слой бисквити. Полива се с крем и пак се нарежда пласт бисквити.

Най-отгоре трябва да остане крем. Желатинът (1 опак.) се залива с хладка вода и се оставя на набъбне. Прибавя се към затопления сок от компота и се разбърква. Върху тортата се нареждат ананасовите шайби и се заливат с образуващото се желе. Поднася се добре охладена.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 262 г
Калории 378 кал
Въглехидрати 64 г 67%
Мазнини 11 г 26%
Белтъчини 8 г 9%
Холестерол 18 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, сметана и малини

Бисквитена торта с крем карамел