Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон
Продукти:
- 1 глава зелена салата
- 4 домата
- 100 г царевица от консерва
- 2 яйца
- 2 с.л. кисело мляко
- 2 с.л. майонеза
- 1 ч.л. горчица
- 1 ч.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Листата от зелена салата (1 глава) се накъсват на едро. Доматите (4 бр) се попарват, обелват, почистват от семената и меката им част се нарязва на едри парчета. Смесват се с листата и царевицата (100 г). Киселото мляко (2 с.л.), майонезата (2 с.л.), лимоновият сок (1 ч.л.) и солта се разбиват. С получения дресинг се овкусява салатата. Поднася се поръсена с настъргани твърдо сварени яйца (2 бр).
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 686 г | |
| Калории | 252 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 43% |
| Мазнини | 11 г | 37% |
| Белтъчини | 14 г | 21% |
| Холестерол | 189 мг |
Сподели:
