Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон

Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава зелена салата
  • 4 домата
  • 100 г царевица от консерва
  • 2 яйца
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 2 с.л. майонеза
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Листата от зелена салата (1 глава) се накъсват на едро. Доматите (4 бр) се попарват, обелват, почистват от семената и меката им част се нарязва на едри парчета. Смесват се с листата и царевицата (100 г). Киселото мляко (2 с.л.), майонезата (2 с.л.), лимоновият сок (1 ч.л.) и солта се разбиват. С получения дресинг се овкусява салатата. Поднася се поръсена с настъргани твърдо сварени яйца (2 бр).

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 686 г
Калории 252 кал
Белтъчини 14 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 29 г
Холестерол 189 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: