Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица
Продукти:
- 2 яйца
- 100 г царевица
- 250 г чери домати
- 12 мариновани гъби
- За дресинга
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. оцет
- 1 с.л. бяло вино
- 1 щип. сол
- 2 щип. захар
- черен пипер
- босилек
Рецепта:
Твърдо сварените яйца (2 бр) се нарязват на едри парчета и се разбъркват заедно с чери доматите (250 г), сладката царевица от консерва (100 г) и маринованите гъби (12 бр).
Приготвя се дресингът. За целта се смесват всички продукти за него и се разбърква добре.
С дресинга се овкусява салатата, предварително разпределена в порционни чинии.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 355 г | |
| Калории | 293 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 30% |
| Мазнини | 19 г | 56% |
| Белтъчини | 11 г | 15% |
| Холестерол | 187 мг |
Сподели:
