Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове
Продукти:
Рецепта:
Зеленият боб (200 г) се сварява и се оставя да изстине. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, копърът (1/2 връзка)- също. Морковът (1 бр) се нарязва на тънки ивички. Всичко се смесва, посолява се, подправя се със зехтин и лимонов сок. Разбърква се. Готовата салата се декорира с кълнове от люцерна.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 446 г | |
| Калории | 250 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 52% |
| Мазнини | 10 г | 32% |
| Белтъчини | 12 г | 18% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
