Мариновани пилешки крилца на фурна с мед и лимон
Продукти:
- 1 кг пилешки крилца
- 5 с.л. мед
- 1 лимон
- 1 ч.л. чесън на прах
- 5 с.л. соев сос
- 50 мл. олио
Рецепта:
Най-напред се приготвя маринатата. За целта олиото (50 мл.), течният мед (5 с.л.), соевият сос (5 с.л.) и чесънът на прах (1 ч.л.) се смесват в купа. Прибавя се и сокът от добре изцедения лимон (1 бр) и всичко се разбърква много старателно до образуването на хомогенна смес.
С нея се мариноват пилешките крилца (1 кг), като е желателно да се оставят в хладилника под фолио за поне няколко часа.
След това пилешките крилца се поставят в тава с хартия за печене и се пекат при 200 градуса за 50 минути. След това се изваждат, получилата се течност около тях се излива и се връщат обратно в подсушената тава да се изпекат за още 10 минути при 200 градуса, докато станат златисти.
Сервират се горещи с гарнитура по избор.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 295 г | |
Калории | 692 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 6% |
Мазнини | 51 г | 67% |
Белтъчини | 47 г | 28% |
Холестерол | 193 мг |