Зелена салата с броколи и риба тон с меден лимонов дресинг

Рецепта:

Салатата се разпределя на порции. Добавят се нарязаните репички (4 бр) и риба тон (120 г). Хлябът (2 филии) се препича и се нарязва на кубчета. Прибавя се към салатата.

Броколито (100 г) се попарва във вряща подсолена вода за 5 минути, отцежда се и се слага в салатата.

Приготвя се дресингът, като зехтинът (2 с.л.), лимоновият сок (3 с.л.), медът (1 ч.л.), сол и черен пипер на вкус. Салатата се подправя с него и се поръсва с настърган пармезан (2 ч.л.).