Свежа зелена салата с майонезен дресинг
Продукти:
- 1 зелена салата
- 1 червена салата
- 2 краставици
- 250 г чери домати
- 1 глава червен лук
- 50 мл. заквасена сметана
- 1 с.л. горчица
- 50 мл. майонеза
- 1/2 лимон
- 3 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Зелената (1 бр) и червената къдрава салата (1 бр) се накъсват. Краставиците (2 бр), чери доматите (250 г) и червеният лук (1 глава) се нарязват. Зеленчуците се слагат в купа и се разбъркват. Подправят се със сока на лимона (1/2 бр) и се разбъркват, за да се овкусят.
Приготвя се дресинг от заквасената сметана (50 мл.), горчицата (1 с.л.), майонезата (50 мл.), зехтинът (3 с.л.), черен пипер и сол на вкус. Салатата се залива с него и се поднася.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 592 г | |
| Калории | 197 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 36% |
| Мазнини | 12 г | 50% |
| Белтъчини | 8 г | 15% |
| Холестерол | 4 мг |
Сподели:
