Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета

Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (60 г) се смесва с чесъна на прах (1 ч.л.), сол (1 ч.л.) и черен пипер (1 ч.л.). Яйцето (1 бр) се разбива с прясното мляко (1 с.л.). В трета купа се смесват настърганото сирене чедър (140 г), смленият корнфлейкс (30 г) и галетата (60 г).

Пилешките гърди (3 бр) се нарязват на филенца и се овалват първо в сместа с брашното, след това в яйчната и накрая в сместа с галетата.

Панираните пилешки филенца се пържат в загрята мазнина до златист загар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 201 г
Калории 427 кал
Въглехидрати 30 г 29%
Мазнини 15 г 33%
Белтъчини 41 г 40%
Холестерол 149 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: