Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна

Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг картофи
  • 400 мл. сметана
  • 1 ч.л. риган
  • 1 ч.л. мащерка
  • 1 ч.л. розмарин
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол

Рецепта:

Картофите (1 кг) се измиват, обелват и нарязват на дребни резени. Овкусяват се с подправките - накълцаните пресни мащерка (1 ч.л.), риган (1 ч.л.) и розмарин (1 ч.л.), а също и едро смляните червен пипер (1 ч.л.) и черен пипер (1/2 ч.л.). Картофите се овкусяват със сол на вкус.

Изсипват се в тавичка и ястието се залива с течната готварска сметана (400 мл.). Пече се около 45 минути при температура 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 352 г
Калории 487 кал
Въглехидрати 47 г 38%
Мазнини 31 г 57%
Белтъчини 7 г 6%
Холестерол 111 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна