Канелен кекс / сладкиш с моркови, орехи и бяла глазура от сметана, крема сирене и пудра захар

Канелен кекс / сладкиш с моркови, орехи и бяла глазура от сметана, крема сирене и пудра захар - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето (1 бр) и захарта (1 к.ч.) се разбиват в дълбока купа. Към тях се прибавят олиото (1/2 к.ч.), прясното мляко (1/2 к.ч.) и предварително смесените и пресяти брашно (1 к.ч.), бакпулвер (1 ч.л.) и канела (1 ч.л.).

Продуктите се разбиват до получаването на гладка смес. Към нея се прибавят настърганите моркови (1 к.ч.) и натрошените орехи (100 г).

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене. Канеленият кекс с орехи и моркови се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

След като е готов, се оставя за кратко да се охлади, а след това се намазва с глазура, получена от пасираните сирене Крема (125 г), течна сметана (50 мл.) и пудра захар (6 с.л.).

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 77 г
Калории 291 кал
Въглехидрати 24 г 32%
Мазнини 21 г 62%
Белтъчини 5 г 7%
Холестерол 48 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна морковена торта с крема сирене Филаделфия и сметана

Лесен морковен кекс / сладкиш със стафиди, канела, прясно мляко и белени бадеми

Торта с моркови, овесени ядки, джинджифил, канела и мед