Домашна сладоледена торта с блат от бисквити, сметана и крема сирене

Продукти:
- 300 мл. течна сметана
- 200 г захар
- 3 яйца
- 250 г сирене Крема
- 80 г бисквити
- 80 г кокосови стърготини
Рецепта:
Течната сметана (300 мл.) се разбива в дълбока купа на сняг. Към нея се прибавят предварително смесените и разбити жълтъци (3 бр), захар (200 г) и сирене Крема (250 г), и всичко се разбърква. Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци (3 бр) и сместа се изсипва във формата, на чието дъно са посипани раздробените на ситни трохи обикновени бисквити (80 г). Тортата се заглажда отгоре и се поръсва с кокосови стърготини (80 г). Поставя се в камерата за няколко часа, докато стегне.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 130 г |
Калории | 417 кал |
Белтъчини | 6 г |
Мазнини | 28 г |
Въглехидрати | 37 г |
Холестерол | 146 мг |