Зелена салата айсберг с орехи и печено филе от сьомга на кубчета

Рецепта:
Салатата айсберг (1 глава) се измива, отцежда се и се накъсва на средни по големина парченца. Сьомгата (200 г) се нарязва на кубчета и се запича на тиган без мазнина. Щом рибата е готова, се премества от котлона. Разпределя се върху салатата, която е предварително овкусена с лимонов сок (1 с.л.), зехтин (2 с.л.) и сол. Поръсва се с нарязани орехи (40 г). Сервира се веднага.
Време за приготвяне:
20 минутиХранителни стойности:
Порция | 203 г |
Калории | 169 кал |
Белтъчини | 13 г |
Мазнини | 12 г |
Въглехидрати | 4 г |
Холестерол | 26 мг |