Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони
Продукти:
- 2 розови домата
- 1 жълта чушка
- 1 авокадо
- 2 стръка магданоз
- 2 с.л. балсамов оцет
- 4 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. шарена сол
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 4 с.л. слънчогледови семки
- 2 филии черен хляб
Рецепта:
Розoвите домати (2 бр), жълтата чушка (1 бр) и авокадото (1 бр) се нарязват на кубчета. Смесват се в купа и заедно с накълцания магданоз (2 стръка) се овкусяват със зехтин (4 с.л.), балсамов оцет (2 с.л.) и сол. Хлябът (2 филии) се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин. Изпичат се в гореща фурна, докато станат хрупкави от всички страни. Поръсват се върху салатата, заедно с белените слънчогледови семки (4 с.л.).
Време за приготвяне:
15 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 176 г |
| Калории | 247 кал |
| Белтъчини | 5 г |
| Мазнини | 19 г |
| Въглехидрати | 17 г |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
