Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 пилешки гърди
  • 4 с.л. соев сос
  • 3 с.л. кафява захар
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. бял винен оцет
  • 100 мл. портокалов сок
  • черен пипер
  • сол
  • За гарнитура:
  • 1 к.ч. ориз
  • 3 к.ч. вода
  • сол
  • 1/2 кг броколи

Рецепта:

Пилешките гърди (4 бр) се разрязват на отделни филета и се постaвят в тавичка. Заливат се със сос, получен от разбитите соев сос (4 с.л.), прясно изцеден портокалов сок (100 мл.), кафява захар (3 с.л.), пресован чесън (2 скилидки), оцет (2 с.л.), черен пипер и сол. Пече се около 40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз и броколи, приготвени на пара.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 394 г
Калории 311 кал
Въглехидрати 31 г 40%
Мазнини 3 г 9%
Белтъчини 40 г 52%
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

ваня николова

2014-01-31 20:53:34

Моля,следващият  път да се упоменава грамажа на месото,а не броя на филетата.Иначе на мен ми хареса,без гарнитурата,направих зелена салата

Margo Tzerova

2014-12-01 22:58:53

Малко си го промених - нямах портокали и захар затова сипах портокалов сок :) 
 Стана особено, но си го хапнах.