Зимна салата с краставица и грейпфрут

Зимна салата с краставица и грейпфрут - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г айсберг
  • 200 г радичио
  • 1 краставица
  • 1 грейпфрут
  • 1 глава червен лук
  • 2 стръка пресен лук
  • 3 с.л. зехтин
  • сол

Рецепта:

Салатите се нарязват на средно големи парчета, пресният лук (2 стръка), червеният лук (1 глава) и краставицата (1 бр) се нарязват на тънки колелца, а грейпфрутът (1 бр) се обелва и всяко парче се почиства от ципата и се накъсва на по-малки. Продуктите се изсипват в дълбока купа и се заливат със зехтин (3 с.л.). Салатата се посолява на вкус и се разбърква много добре.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 278 г
Калории 101 кал
Въглехидрати 13 г 50%
Мазнини 5 г 43%
Белтъчини 2 г 8%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: