Сандвичи Капрезе с пиле със сос с кисело мляко и песто
Продукти:
- 4 филии хляб
- 100 г моцарела
- 100 г пилешки гърди
- 1 домат
- 2 с.л. кисело мляко
- 2 с.л. песто
- 2 с.л. масло
- пресен босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките гърди леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. Запичат се на загрят грил тиган и от двете страни до готовност.
Киселото мляко се разбърква с пестото. Филиите се намазват с масло и с половината от пестото.
Отгоре се нареждат резен моцарела, пилешко филе, домат и няколко листенца пресен босилек. Другите филийки също се намазват с песто и сандвичите се похлупват с тях.
Запичат се на добре загрят грил тиган и от двете страни, докато хлябът леко се препече.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 275 г | |
Калории | 529 кал | |
Въглехидрати | 43 г | 33% |
Мазнини | 27 г | 46% |
Белтъчини | 30 г | 23% |
Холестерол | 102 мг |