Пъстра салата с жълти домати, краставици, чушки, маслини и сирене
Продукти:
- 1 краставица
- 2 жълти домата
- 1 червена чушка
- 1 глава червен лук
- 50 г черни маслини
- 50 г зелени маслини
- 100 г сирене
- балсамов оцет
- зехтин
- сол
- риган
- мащерка
Рецепта:
Краставицата се обелва и се нарязва на кръгчета. Червеният лук се обелва и се нарязва по същия начин. Чушката се почиства и се добавя към останалите зеленчуци. Жълтите домати се нарязват на парчета и салатата се разбърква.
Слагат се зелените и черните маслини и нарязаното сирене. Салатата си подправя с по 1 лъжица балсамов оцет и зехтин. Посолява се на вкус и се поръсва с риган и мащерка.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 488 г | |
| Калории | 272 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 33% |
| Мазнини | 17 г | 53% |
| Белтъчини | 11 г | 16% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
