Миш маш с кренвирши, сирене и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Олиото се загрява и нарязаните на ивици чушки се запържват. Добавя се нарязаният на кубчета домат и се задушава. Слага се малко масло за аромат.
След това се добавят нарязаните на кръгчета кренвирши и натрошеното сирене. Поръсват се с червен пипер и след няколко минути се добавят яйцата.
Ястието се бърка енергично до готовност на яйцата. Готовият миш маш се подправя с чубрица и черен пипер и се поръсва с настърган кашкавал.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 566 г | |
| Калории | 1070 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 8% |
| Мазнини | 83 г | 70% |
| Белтъчини | 61 г | 23% |
| Холестерол | 688 мг |
Сподели:
