Миш маш без домати със сирене и чушки
Рецепта:
Чушките се нарязват на ивици, лукът - на дребно. Зеленчуците се запържват в загрято олио до омекване.
Яйцата се разбиват със сол и черен пипер на вкус. Добавя се натрошеното сирене.
Котлонът се намаля на средна степен и се добавят яйцата. Ястието се бърка до готовност на яйцата. Готовият миш-маш се сервира, поръсен с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 274 г | |
Калории | 328 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 17% |
Мазнини | 25 г | 68% |
Белтъчини | 13 г | 16% |
Холестерол | 298 мг |