Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене
Продукти:
- 300 г кори за лазаня
- 1/2 кг кайма
- 1/2 кг гъби
- 200 г топено пушено сирене
- 1 глава лук
- доматен сос
- кашкавал
- олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Нарязаните лук и гъби се запържват в загрято олио. Добавя се каймата и се пържи, докато се раздроби. Подправя се със сол и черен пипер.
В намазнена тава се редят кори за лазаня и се намазват с доматен сос. Поръсва се от плънката и се слагат парчета пушено топено сирене. След това отново се нареждат кори и така се реди лазанята до изчерпване на продуктите.
Най-отгоре се намазва с доматен сос. Пече се във фурна на умерена температура до готовност. Поръсва се с настърган кашкавал и се запича във фурната до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 403 г | |
Калории | 763 кал | |
Въглехидрати | 65 г | 35% |
Мазнини | 35 г | 43% |
Белтъчини | 42 г | 23% |
Холестерол | 113 мг |