Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна
Продукти:
Рецепта:
Морковите, лукът и гъбите се нарязват на дребно. Задушават се, докато омекнат и се наливат 4 чаши и половина вода.
Когато водата заври, се добавят оризът, грахът и нарязаните кренвирши. Ястието се разбърква и се подправя с натрошените кубчета бульон, черен пипер и сол.
Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност. Накрая се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 386 г | |
Калории | 577 кал | |
Въглехидрати | 76 г | 53% |
Мазнини | 22 г | 35% |
Белтъчини | 19 г | 14% |
Холестерол | 38 мг |