Салата от паста (макарони) със зеле, моркови, чушки и воден кестен
Продукти:
- 220 г макарони
- 200 г зеле
- 200 г моркови
- 2 глави лук
- 1 стрък целина
- 1 краставица
- 1 зелена чушка
- 400 г консерва воден кестен
- за дресинга:
- 1 ч.ч. майонеза
- 125 г захар
- 1/4 ч.ч. оцет
- сол
Рецепта:
Макароните се сваряват и се отцеждат. Оставят се да изстинат.
Слагат се в купа за салата и се прибавят нарязаните зеле, моркови, лук, целина, краставица и чушка. Кестените също се почистват и се нарязват.
Приготвя се дресингът от майонезата, захарта, оцетът и сол на вкус. Разбърква се добре и с него се полива салатата.
Салатата се разбърква и се оставя да се охлади преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 524 г | |
Калории | 817 кал | |
Въглехидрати | 139 г | 68% |
Мазнини | 24 г | 27% |
Белтъчини | 13 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |