Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурна
Продукти:
- 600 г пилешко филе
- 2 яйца
- 2 с.л. брашно
- 200 г ананас от консерва
- 200 г шунка
- 200 г кашкавал
- 200 мл. сос беарнез
- олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Фурната се загрява на слаба степен, функция „грил“.
Пилешкото филе се начуква на тънки шницели. Овкусяват се със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно. Топят се в разбитите яйца.
Олио се загрява и шницелите се запържват до златисто.
Тава се покрива с хартия за печене и шницели се подреждат в нея. Върху всеки един се слага шайба ананас, малко сос и парче шунка. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурната, до разтапяне на кашкавала.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 329 г | |
Калории | 557 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 10% |
Мазнини | 31 г | 52% |
Белтъчини | 54 г | 40% |
Холестерол | 275 мг |