Гратен от пиле и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурна

Гратен от пиле и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г пилешко месо
  • 300 г макарони
  • 50 г масло
  • 100 г кашкавал
  • 50 г сирене
  • 100 мл. сметана
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче

Рецепта:

Месото (300 г) се сварява и се нарязва на малки парченца. Макароните (300 г) се сваряват, отцеждат, подсушават и смесват с масло (50 г). Половината от тях се слагат в намазнена с масло форма за печене. Добавят се месото. Върху него се слага другата половина от макароните. Половината от настъргания кашкавал и сиренето се смесва със сметаната (100 мл.). Подправя се със солта, черния пипер, индийското орехче и с тази смес се залива гратенът. Посипва се с останалия кашкавал. Пече се на фурна при 200 градуса около 15 минути. Поднася се топъл. Подходяща напитка за гратена е бялото вино.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 225 г
Калории 650 кал
Белтъчини 33 г
Мазнини 31 г
Въглехидрати 58 г
Холестерол 139 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни сладки макарони на фурна с яйца, ванилия и прясно мляко

Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Печени сладки макарони на фурна с тиква, прясно мляко и канела

Коментари:

Автор Мнение

keti_as

2011-03-12 17:13:32

Изпробвах рецептата Гратен от пиле и страшноми хареса,бързо лесно и най- вече много вкусно! Браво1