Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза
Продукти:
- 300 г карфиол
- 200 г пилешко месо
- 3 картофа
- 2 яйца
- 100 г грах
- 3 кисели краставички
- 100 г майонеза
- 1 ч.л. доматено пюре
- сол
- захар
- лимонов сок
- черен пипер
Рецепта:
Пилешкото месо, картофите, яйцата и карфиолът се сваряват предварително (отделно).
Пилешкото месо, картофите и краставичките се нарязват на ивици. Овкусяват се с майонезата, разбита с доматеното пюре, ситно нарязания карфиол, захар, лимонов сок и останалите продукти.
Салатата се разбърква внимателно и се украсява с резени сварени яйца.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 583 г | |
| Калории | 363 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 47% |
| Мазнини | 13 г | 32% |
| Белтъчини | 21 г | 23% |
| Холестерол | 126 мг |
Сподели:
