Зелен боб яхния със замразен консервиран грах и царевица, лук, морков, чушка и картофи
Продукти:
- 400 г зелен боб
- 200 г замразен грах
- 200 г замразена царевица
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 чушка
- 3 картофи
- 3 ч.л. червен пипер
- олио
- чубрица
- сол
Рецепта:
Лукът, морковът, чушките и картофите се обелват, нарязват се и се задушават. Овкусяват се с червен пипер и се налива чаша вода. Оставя се да заври и след това котлонът се намалява.
Прибавят се замразените зелен боб, грах и царевица, както и подправките. Ястието ври до готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 434 г | |
| Калории | 268 кал | |
| Въглехидрати | 59 г | 83% |
| Мазнини | 1 г | 4% |
| Белтъчини | 10 г | 15% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
