Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе
Продукти:
- 250 г паста папарделе
- 250 г манатарки
- 80 г краве масло
- 100 мл. бяло вино
- 200 мл. готварска сметана
- 300 г пилешко филе
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе. Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос. Овкусява се със сол и черен пипер. Сварената според указанията на опаковката паста се отцежда и изсипва в голяма купа, в която се смесва със соса и филето. Разбърква се и се наръсва с кашкавал и настърган пармезан.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 295 г | |
| Калории | 638 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 33% |
| Мазнини | 35 г | 51% |
| Белтъчини | 26 г | 17% |
| Холестерол | 148 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи
Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати
Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино
|
Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана |
|
Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи |