Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати
Продукти:
- 1/2 кг талиатели
- 2 пилешки гърди
- 2 скилидки чесън
- 200 мл. готварска сметана
- 50 г сушени домати
- 50 г маслини
- 200 г пармезан
Рецепта:
Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер. Запържват се в загрята мазнина. След това месото се нарязва на ивици.
В тиган се слага малко мазнина и накълцаният чесън се запържва. Налива се готварската сметана и се налива малко вода. Слага се пилешкото месо и нарязаните маслини и сушени домати. Сосът се готви на бавен огън.
Към него се добавят сварените талиатели и се разбъркват. Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 327 г | |
Калории | 941 кал | |
Въглехидрати | 105 г | 46% |
Мазнини | 33 г | 32% |
Белтъчини | 54 г | 24% |
Холестерол | 133 мг |