Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови

Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови - снимка на рецептата

Рецепта:

Настъргват се доматът, картофът и морковите. След това се нарязват на ситно чушките, лукът и магданозът. В тенджера се сипва 1 литър вода и вътре се слагат подготвените продукти. Когато супата заври, се натрошава и фидето. Овкусява се с черен пипер и сол. През това време, в отделен съд, се смесват жълтъците и киселото мляко и се разбъркват добре. Добавя се бавно застройката към супата, като се разбърква постоянно.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 554 г
Калории 624 кал
Въглехидрати 117 г 75%
Мазнини 8 г 12%
Белтъчини 22 г 15%
Холестерол 221 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: