Руска салата с пушена риба скумрия, варени яйца, майонеза, краставица, грах и пресен зелен лук
Продукти:
- 200 г пушена скумрия
- 3 ябълки
- 1 краставица
- 2 яйца
- 3 с.л. грах от консерва
- 1 стрък зелен лук
- 125 г майонеза
Рецепта:
Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на кубчета. Ябълките и краставичката също се нарязват на кубчета. Яйцата се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Всичко това се смесва заедно с граха, ситно нарязания лук и майонезата. Салата се украсява със зелени подправки и парченца твърдо сварено яйце.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 326 г | |
| Калории | 365 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 30% |
| Мазнини | 22 г | 54% |
| Белтъчини | 16 г | 18% |
| Холестерол | 131 мг |
Сподели:
