Баница с готови одрински кори с лапад и сирене
Продукти:
- 1 опаковка кори за баница
- 300 г лапад
- 4 яйца
- 1/2 кг кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 200 г сирене
- 50 мл. олио
- 50 г масло
Рецепта:
Лападът се бланшира в гореща подсолена вода, докато омекне. Отцежда се, накълцва се на ситно и се смесва с натрошеното сирене, киселото мляко, содата, разбитите яйца и олиото
В тава се подреждат 2 кори. Върху тях се слага от плънката. След това още 1 кора и плънка, докато тя свърши. Накрая се завършва с 3 слоя кори, които се намазват с разтопено масло.
Пече се на 200 градуса фурна докато тестото е готово и придобие златист цвят.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 222 г |
| Калории | 428 кал |
| Белтъчини | 14 г |
| Мазнини | 24 г |
| Въглехидрати | 38 г |
| Холестерол | 138 мг |
Сподели:
