Мандраджийски тутманик с кисело мляко, сода за хляб, кашкавал, сирене, яйца и галета
Продукти:
Рецепта:
Маслото и яйцата се разбиват много добре. Прибавят се натрошеното сирене, солта, киселото мляко с разтворената в него сода и брашното. Сместа се разбърква много добре и се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с галета кръгла тавичка. Тутманикът се пече в умерено загрята фурна до златисто. Щом е готов, се поръсва с настърган кашкавал.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 92 г | |
| Калории | 294 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 49% |
| Мазнини | 13 г | 41% |
| Белтъчини | 8 г | 12% |
| Холестерол | 68 мг |
Сподели:
