Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене
Продукти:
- 12 с.л. брашно
- 4 с.л. олио
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 150 г сирене
Рецепта:
В дълбок съд се сипва брашното. Прави се кладенче и в него се сипва олиото, яйцата (без 1 жълтък, солта и киселото мляко, разбито със содата. Добавя се натрошеното сирене и тестото се омесва. Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна. Готовия тутманик се намазва отгоре с отделения жълтък и се връща във фурната да се запече до зачервяване.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 90 г | |
| Калории | 199 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 38% |
| Мазнини | 10 г | 47% |
| Белтъчини | 8 г | 17% |
| Холестерол | 91 мг |
Сподели:
