Ябълкова салата с бейби спанак

Ябълкова салата с бейби спанак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ябълка
  • 200 г спанак
  • 20 г соеви кълнове
  • 20 г кедрови ядки
  • сол
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 1 светъл соев сос
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. зехтин

Рецепта:

Ябълката (1 бр) се почиства от семките и дръжките. Нарязва се на полумесеци и се намазва отвсякъде с лимонов сок (2 с.л.), за да не промени цвета си. Смесват се листенцата спанак (200 г), кълновете (20 г) и кедровите ядки (20 г). Соевият сос (1 светъл), медът (1 с.л.) и зехтинът (2 с.л.) се разбиват и с получения дресинг се полива салатата.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 233 г
Калории 215 кал
Въглехидрати 23 г 39%
Мазнини 13 г 50%
Белтъчини 7 г 12%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: